A PaladarNutri comunicou que vai interromper o fornecimento de refeições ao Hospital e Pronto-Socorro Municipal de Cuiabá e unidades dependentes a partir deste sábado, 11 de outubro de 2025, por “falta de insumos essenciais” após repasses insuficientes entre janeiro e setembro e ausência de pagamento em outubro. A empresa afirma que não recebeu retorno da Secretaria Municipal de Saúde e anexou registros de estoque zerado. 
O comunicado é assinado por Aldenor Dantas Sales (PaladarNutri Ltda) e foi emitido em 09 de outubro de 2025, em Boa Vista (RR). A empresa diz buscar solução “com os órgãos competentes”, mas alerta que, sem recursos, não há condições de manter o serviço no PS de Cuiabá
